Кормление страусов в домашних условиях

Разведение и выращивание страусов – прибыльный бизнес, набирающий все большую популярность в последние годы. Но у заводчиков, которые только начинают заниматься разведением этих птиц, часто возникает вопрос кормления птицы. Многим кажется, что эта экзотическая птица ест что-то особенное и дорогостоящее. Фактически же, уход за страусами, содержание их и кормление мало чем отличается от содержания любых других пернатых: уток, гусей, индюков, кур.

Рацион питания страусов

Страусы относятся ко всеядным птицам, а не к травоядным, как думают многие. Они одинаково хорошо едят и растительную пищу, и пищу животного происхождения.

Основа питания состоит из травы и листьев, различных семян и корней. Однако любимое лакомство взрослых птиц – насекомые и рептилии. Есть небольшая разница между тем, что едят страусы в естественной среде обитания и в домашних условиях.

В природных условиях

Страусы – обитатели просторных саванн. На  открытых просторных участках они поедают зелень и молодые побеги. Трава – основа рациона питания. Птица может подолгу обходится без воды, поэтому для гнездовий выбирает засушливую полупустыню, где меньший шанс встречи с хищниками. В пустынной местности они питаются семенами, корнями и ветками кустарников. Отсутствие свежей травы компенсируется насекомыми, мелкими рептилиями и даже мышами. В сутки взрослой птице требуется около 4 кг корма. Такое количество корма необходимо для быстрого и длительного бега и активного энергообмена.

В условиях домашнего содержания

В домашних условиях прокормить эту большую и сильную птицу не составляет труда, но правильная организация питания необходима для здоровья и благополучия птицы. При достаточном и сбалансированном корме молодняк хорошо и быстро растет, а самки становятся более продуктивными. Вкус мяса и яиц также зависит от того, что едят страусы. Есть несколько систем кормления птиц:

1. Интенсивная,
2. Полуинтенсивная,
3. Экстенсивная.

Кормление при интенсивной системе

Интенсивная система заключается в отсутствие пастбища и содержание птиц в небольших вольерах. При данной системе содержания и кормления крайне важно обеспечить птиц нужным количеством сена и зеленых кормов. Ежедневного взрослой особи требуется около трех килограмм комбикорма, перемешанного с мелко измельченным зеленым кормом. Если птица не проела корм – количество уменьшают. Зеленый корм должен состоять из разнотравья, листьев шпината, рапса и люцерны.  Вне сезона размножения рекомендуется давать кормовые смеси на основе кукурузы.

При интенсивной системе кормления состав и количество кормов зависит от возраста птицы:

Полуинтенсивная система кормления

Полуинтенсивная система выращивания и кормления предполагает свободный выпас в теплое время года и подкармливание концентрированными кормами и смесями.

Важную роль играет создание условий, приближенных к природным и возможность находить корм самостоятельно. Племенное поголовье в декабре и январе получает дополнительно килограмм концентратов, а к марту количество концентрированного корма увеличивается до трех килограмм. Все концентраты даются только вместе с измельченным зеленым кормом.

Экстенсивная система кормления

Содержание и кормление по экстенсивной системе включает в себя содержание птиц на хорошо огороженных пастбищах в течение всего теплого времени года. Страусы свободно могут пастись вместе с коровами, козами или овцами.

Экстенсивная система кормления предполагает минимальные затраты на корма – в летние месяцы птицы самостоятельно находят пропитание.

Исключение может составить только засушливое или излишне дождливое лето. Концентрированные корма даются птицам только в зимнее время и в небольших количествах.

Вне зависимости от выбранной системы кормления, стоит помнить о том, что в домашних условиях энергозатраты у птиц значительно ниже, чем в природе, а значит корма им надо также меньше. В среднем страусу требуется  в день около трех килограмм корма. Белковый баланс в течение всего года хорошо восполняется люпином, бобовыми или жмыхом. Кормление взрослых птиц происходит один раз в день – чаще утром.

Зимой важную роль играют витаминные добавки – травяная мука, силос, овощи, фрукты и корнеплоды. Овощи и корнеплоды необходимо тщательно вымыть и мелко порезать. Страусы очень любят капусту, а также морковку, яблоки, груши, кормовую свеклу. Некоторые птицы лакомятся кабачками, салатными листьями, арбузами и дынями. Им также можно давать сухарики и свежий хлеб. Нельзя кормить страусов картофелем и петрушкой. Вещества в них содержащиеся приводят к проблемам с пищеварением и смерти молодняка.

В отдельной кормушке должны постоянно быть ракушечник, мелкий гравий или галька.

В вольерах и на пастбищах необходимо установить поилки. Страусы могут подолгу обходится без воды, однако лучше организовать птицам хороший водопой.

Многие заводчики предпочитают устанавливать автопоилки – они сохраняют воду свежей и чистой.

Рацион питания страусов во время размножения

В сезон размножения самцы и самки нуждаются в разном рационе питания. Самкам требуется больше кальция, который принимает активное участие в формировании яиц. Самцам в этот период кальций лучше не давать – он снижает репродуктивные функции.  Увеличение питательных веществ в рационе самцов грозит ожирением и неспособностью оплодотворить самку. Заводчики предпочитают кормить самцов и самок в период раздельно – это снижает риски проблем с неправильным питанием птицы. Самцов рекомендуется держать в смежном вольере, выпуская к самке на несколько часов для спаривания. Однако предварительно стоит убедиться, что самка наелась и убрать остатки корма из кормушки.

Кормление страусят

Отдельно стоит рассмотреть вопрос кормления страусят. Правильная организация питания и условий содержания не только влияют на их рост и развитие, но и на выживаемость в целом.

Первые четыре дня жизни птенцы не нуждаются в корме – питание происходит за счет рассасывания желточного мешка, составляющего почти половину веса  новорожденного.

В последствии важно следить за тем, чтобы кормушки молодняка были постоянно заполнены кормом. Вся пища для птенцов должна быть качественной и свежей, особенно это касается влажных мешанок. Мешанку делают из концентрированного корма с добавлением листьев люцерны. Стебельки люцерны лучше удалить – они приводят к проблемам с пищеварением.  Помимо мешанки молодняку дают измельченное вареное куриное яйцо.

Страусятам можно положить в отдельную кормушку песок с мелкими камушками, измельченной скорлупой, кусочками извести, а также мелко порезанную морковку и яблоки. В вольере, где содержатся птенцы, можно организовать песчаную насыпь. Молодняк не только охотно принимает песчаные ванны, но и копается в песочке в поисках камушек, ракушечника, гальки и даже насекомых.  Ракушечник, известняк и скорлупа не только обеспечивают хорошее пищеварение, но и играют важную роль в процессе формирования скелета. Ежемесячно страусенок вырастает на 30 -35 см, поэтому прочность костной системы крайне важна.

При необходимости в воду можно добавить витамины. В первые месяцы жизни рекомендуется давать молодняку витамины группы В из расчета пять грамм на одного птенца. В естественных условиях птенцы клюют навоз  родителей, получая из него необходимые для переваривания и развития иммунной системы микроорганизмы. В домашних условиях заводчик решает сам – нужно или нет давать птенцам навоз. Минус – возможность заражения молодняка глистами. Плюс – меньшие проблемы с пищеварением в будущем.

Первые прогулки при наличие хорошей погоды можно организовать уже в возрасте трех недель.

А переводить в вольеры птенцов следует не ранее, чем при достижении трехмесячного возраста. Вольер для молодняка должен быть отделен от загонов для взрослых птиц и иметь укрытия от ветра, дождя и солнца. Обязательно наличие поилок. В дождливую погоду страусятам необходим дополнительный обогрев – для этих целей в птичниках устанавливают обогреватели. Промокшие перья грозят переохлаждением и заболеваниями.

С приходом зимы количество выгула сокращается. В морозную погоду, а также во время гололедицы лучше не выпускать птенцов. В холодное время года кормят птенцов разнотравным луговым сеном, люцерной, концентратами. Лучше разделить молодняк, предназначенный для откорма и убоя, и племенной молодняк. Во время откорма птицам рекомендуется давать больше концентратов и кормов, а также овощей и корнеплодов.

Убойного веса веса страусята достигают в возрасте 9-11 месяцев при весе около 120 килограмм.

Дальнейшее откармливание нерентабельно – страусы хоть и продолжают набирать вес, но вкус мяса значительно ухудшается.