Пшеница
Разновидности сортов пшеницы
Чем отличаются сорта яровой пшеницы от озимых. Список основных культурных пшеничных сортов. Неселекционные виды пшеницы: дурум, пшеница однозернянка и двузернянка.
Действующие стандарты пшеницы
Как различаются классы пшеницы по ГОСТ. Особенности классификации: типы, виды зерна, химический состав. Как определяют качество пшеничного зерна.
Особенности яровой пшеницы
Биологическое описание яровой пшеницы, фазы развития, состав зерна. Требования яровой культуры к температуре, влажности, почве. Народохозяйственное значение и описание сортов.
Технология проведения анализа пшеничного зерна
Что включают в себя показатели качества пшеницы и этапы лабораторного анализа зерна. Химический состав зерна пшеницы, витамины и минералы, стекловидность...
Международный рынок зерна: что изменилось
Состояние мирового рынка зерна: цены на пшеницу, перспективы развития рынка, урожайность с одного га по странам и производство зерна по...
Как вкусно сварить пшеничную крупу
Богатый и полезный химический состав пшеничной крупы, делает ее популярной. Каша из пшеничной крупы – достойная альтернатива популярным комплексным углеводам...
В чем различие между пшеном и пшеничной крупой
Чем отличается пшено от пшеничной крупы. Полезные свойства, химический состав и особенности приготовления. Изучаем самые популярные рецепты
Особенности муки из твердых пшеничных сортов
Что такое выход муки и от чего он зависит. Из чего состоит процесс помола. Мука из твердой пшеницы: цельнозерновая, из...
Особенности возделывания озимой пшеницы
Чем отличается озимая пшеница от яровой: биологические особенности, фазы развития, урожайность. Что включает в себя технология и технологическая карта выращивания...
Строение соцветия пшеницы
Что такое соцветие пшеницы, его строение и особенности. Описание формулы цветка пшеницы. Как происходит процесс цветения и какие факторы влияют...
Показать ещё

Пшеница

Выращивание, посев и уборка пшеницы. Переработка зерна. Лечение и профилактика основных болезней.