Содержание кур редких пород

Совокупность неординарной внешности и продуктивных качеств объясняет нарастающую популярность птиц редких пород у птицеводов России. В погоне за необычным люди все чаще обращают внимание на представителей итальянских, китайских, американских и немецких пород.

Содержание

Московская черная

Редкие породы кур встречаются не только в Европе или Азии, в России есть своя уникальная порода. Московская черная порода кур выведена селекционерами Братцевской птицефабрики в Московском совхозе. Перед сотрудниками стояла задача получить кур скороспелых, жизнестойких и неприхотливых к окружающим условиям.

Московская черная
Московская черная порода кур

Для скрещивания отбирали леггорнов, кур породы нью-гемпшир и юрловских, а полученных птиц повторно скрещивали между собой до тех пор, пока в 1980 году порода не получила официальное признание и регистрацию.

Описание породы

Московские черные куры отличаются рядом внешних признаков:

  • широкая голова, посаженная на гибку, в меру длинную шею;
  • небольшой и яркий гребешок;
  • яркие и живые оранжевые глаза, черный клюв;
  • удлиненное тело с развитыми мышцами;
  • насыщенно-черное оперение.

У петушков обильные вкрапления из медно-золотистых перьев на шее, хвосте и спинке. Курочки носят золотисто-медное оперение только на шее. Цыплята исключительно черные, а золотые перышки появляются по мере взросления птицы.

Цыплята Московской черной
Цыплята Московской черной породы

Достоинства породы

Птицы московской породы отличаются спокойным нравом, что позволяет содержать их вместе с другими курами, утками или индюками. Они стрессоустойчивые и выносливые, а мясо птиц нежное и вкусное.

Черная курица не требует никакого специального корма или содержания, а благодаря плотному оперению спокойно переносит морозы.

Продуктивность

Московская черная курица начинает нестись позже чем другие представители яично-мясных пород.  Но это не сказывается на общей яйценоскости и здоровая курочка способна принести в год до 200 яиц. Яйца у кур крупные, различного оттенка бежевого и достигают по массе 60-65 грамм.

Вес тушки курицы около 2,5 кг, а петуха – 3,5. Они являются достойным аналогом бройлерных пород, ведь в массе петух не намного уступает бройлерам, а в содержании они в разы менее прихотливы.

Разведение и содержание

Птицы не требуют специальных условий в содержании и кормлении. Черная курица малоподвижна, флегматичная и не нуждается в просторной площадке для выгула. Что также является плюсом в условиях домашнего разведения.

Как и куры многих селекционных пород, черная курица почти утратила материнский инстинкт. Для разведения используют либо инкубатор, либо яйца подкладывают наседкам других пород. Здоровые цыплята появятся только из яиц правильной формы, ровных, чистых, без трещин и изъянов.

Куры Виандот

Порода кур Виандот начинает свою историю в Северной Америке примерно в 19-ом веке и получили название в честь индейского племени. Серебристый Виандот получил официальное признание в 1883 году, а в создании породы принимали участие куры леггорн, орпингтон, Бентам-Сибрайт и многие другие.

Как итог селекционной работы – высокие продуктивны качества, яйценоскость и скороспелость.

Описание кур

Куры породы Виандот не очень крупные. Петухи намного ярче в своем оперении, чем курочки и имеют тело неправильной формы, из-за чего выглядят приземистыми. По форме тела курочки похожи на петухов, только меньше размером. Наиболее частая окраска – серебристая. Тело птиц покрывают бело-серебристые перья с черным рисунком. Все перышки с правильной черной окантовкой. Хвостовые перья черного, с зеленоватым отливом, цвета. У курочек обильное черное оперение на животике и грудной клетке.

Куры Виандот
Куры Виандот выглядят просто потрясающе

Содержание и разведение

Редкие породы кур не всегда нуждаются в специальных условиях и виандоты тому подтверждение. Они прекрасно приспособлены к разнообразным климатическим условиям, неприхотливы к корму. Для повышения яйценоскости курочкам увеличивают количество световых часов. Молодые птицы нуждаются в частом и обильном кормлении, так они быстрее набирают вес.

Цыплята Виандот
Цыплята Виандот золотистого и серебристого окраса

Разведение возможно при помощи инкубатора, но некоторые несушки проявляют отличные материнские качества и становятся заботливыми мамочками. Смертность и подверженность цыплят заболеванием низкая.

Юрловская порода

Юрловская голосистая порода кур выведена в центральных регионах России,а свое название получили от села Юрлово.

Голосистыми птиц назвали из-за способности петушков к звонкому и продолжительному пению.

Описание породы

Юрловская голосистая
Юрловская голосистая – это куры высокого роста

Тело птиц глубокое и длинное, голова крупная с крепким клювом. В зависимости от тона оперения, глаза могут быть красными, оранжевыми или коричневыми. Встречается серебристо-черная, серебристая и желтая цветовая форма кур. Однако наиболее распространенная – черная.

Содержание и разведение

Птицы этой породы неприхотливы к условиям содержания и кормлению, цыплята хорошо набирают вес даже на скудном рационе. Масса взрослой особи приближается к 3,5 кг. Они отличаются жизнестойкостью и не восприимчивы к болезням. Для кормления используют зерновые смеси, овощи, зелень. В зимнее время хорошо давать птицам сено. На выгуле куры сами дополняют рацион семенами и насекомыми.

Некоторые курочки проявляют хорошие материнские качества и становятся прекрасными наседками. Однако большинство утратило эти способности и для успешного сохранения поголовья следует использовать инкубатор.

Голошейные куры

Пожалуй, среди всех представителей куриного семейства – голошейная порода кур самая необыкновенная и запоминающаяся. Родной эту породу считают в Испании, Румынии и Венгрии, но точное происхождение не известно. Не исключено, что в создании голошейных кур принимали участие и некоторые итальянские и немецкие породы.

Голошейные куры
Голошейные куры бывают самой разной расцветки

Описание породы

Все птицы имеют ярко выраженную отличительную черту- полное отсутствие оперения на шее. Это генетическая особенность породы, закрепленная селекционным отбором. Окраска птиц разнообразная – коричневая, черная, золотистая, пестрая и куропатчатая. В окраске петух и курица похожи между собой.

Содержание и разведение

Отзывы о курах данной породы только положительные: птицы не доставляют хлопот заводчикам, птенцы быстро развиваются, а курочки – заботливые наседки. Несмотря на то, что шея лишена перьев, птицы спокойно переносят холода и не нуждаются в особенных условиях зимнего содержания.  Разве что стоит помнить, что куры этой породы крупные и при клеточном содержании необходим достаточно прочный пол.

Цыплята голошейной породы
Цыплята голошейной породы кур

В качестве корма дают зерно, овощи, молочные продукты и зелень. При возможности добавляют дрожжи и кукурузу, а также пшеничные отруби.

Карликовые куры

Карликовые породы кур –  украшение многих частных хозяйств Востока, а в последние годы активно завоевывают Европу и Россию. Почти все ныне существующие декоративные породы кур выведены в Китае, Индии или Японии и имеют общую черту – миниатюрность. Вес курочек редко превышает два килограмма.

Куры бентамки
Карликовая порода Бентам

Мини куры – селекционная форма, поэтому разведение мало возможно без инкубатора или опытных наседок других пород.

Существует несколько разновидностей декоративных пород, и самая узнаваемая и популярная среди них – Феникс.

Феникс

Отличительная черта феникса – длинный, вырастающий каждый год на один метр, хвост. Многие заводчики предпочитают держать породистых и длиннохвостых петухов в клетках, как попугаев или других комнатных птиц. Популярнейшая китайская порода насчитывает в своем архиве не мало интересных историй. Случайно попав в Японии фениксы в одночасье стали популярны и объявлены национальной святыней. Фениксов запрещено продавать или убивать. Китайские фениксы некрупные –  вес редко превышает два килограмма. Курочки встречаются самых разных окрасов, от белого до золотисто-черного, голубого или куропатчатого.

Куры Феникс
Куры Феникс очень декоративные

Сегодня курочки китайского происхождения имеют два направления селекции – японское и немецкое. Для японцев важна длина хвоста, достигающая порой 10-11 метров, в немецком варианте стандарт ограничивает хвост феникса 3,5 метрами.

Особенность феникса – отсутствие линьки. Эти мини куры относятся к декоративным породам и не отличаются высокой яйценоскостью. В год курочка приносит до 100 яиц.

Содержание фениксов требует определенных условий из-за длинного хвоста. Насесты для петухов-фениксов располагают на высоте до полутора метров от пола. Птичник содержится в постоянной чистоте – к хвосту быстро прилипает грязь. Некоторые хозяева облегчают жизнь петухам, накручивая их хвост на специальные папильотки.  Еще один важный фактор – фениксы отлично летают, поэтому стоит позаботиться о надежном и закрытом месте для выгула птиц.

В еде фениксы неприхотливы – кормить птиц можно дважды в день мягким кормом и зерном.

Падуан

Падуан – одна из самых красивых пород кур. Мини куры отличаются пышным хохолком, закрывающим все голову. Имея итальянское происхождение, куры быстро расселились по миру. В России они известны с 18 века. Несмотря на миниатюрность, порода отличается продуктивными качествами.  Курочка-падуан при хорошем содержании в год дает до 120 яиц.

Падуаны золотистые
Падуаны золотистые – петух и курочка

Яркое оперение итальянских курочек выглядит гармоничным. Голову петушка украшает хохолок, больше похожий на гриву. Гребень полностью отсутствует. Падуаны имеют крепкое телосложение и развитые сильные крылья. Популярность падуанам принесла не только форма оперения, но и характер. Итальянские птички доверчивы и дружелюбны, легко позволяют брать себя на руки.

Если к падуану хорошо относится и уделять время, то птица способна приобрести индивидуальные черты, становится легко обучаемой и контактной, напоминая любого домашнего питомца.

Карликовые куры Мильфлер
Карликовые куры Мильфлер не менее красивы, чем Падуаны

По окрасу итальянские падуаны различаются на черных, белых, золотых, серебряных. Кроме того,  отдельно выделяют карликовых падуанов, имеющих еще меньшие размеры. Вес взрослой особи не превышает одного килограмма.

Итальянские падуаны требовательны к условиям содержания и легко простывают в холодную или дождливую погоду. Птичник, где они содержаться, должен быть хорошо утеплен и защищен от сквозняков. Падуаны нуждаются в специальном меню – рекомендуется давать овес, просо, кукурузу и минеральные подкормки.

Падуан черный
Падуан черный – петушок

Некоторые заводчики предпочитают держать итальянских падуанов в квартирах, подобно домашним питомцам. В этом случае курам необходимо в достаточном количестве давать зелень и ограничивать доступ к вредным продуктам. Итальянские мини куры спокойно себя ведут в домашней обстановке, не принося  хозяевам неприятностей.

Падуаны на дворе
Падуаны на дворе очень привлекательны

Падуаны практически  не способны к высиживанию яиц.

Кохинхин

Порода кур кохинхин произошла из Индокитая и получила признание в начале 19-го века. В конце позапрошлого столетия первые птицы китайского происхождния попали в Европу и Россию, где была активно использована для получения целого ряда мясо-яичных пород. Но сегодня куры кохинхины встречаются редко – у коллекционеров или личных подворьях.

Описание породы

Куры породы кохинхин довольно крупные, массивные, с развитой мускулатурой и широкой грудной клеткой. Из-за густого оперения эти курочки похожи на шар. Оперение скрывает и ноги – своеобразные штанишки очень узнаваемый признак породы.

Кохинхины
Кохинхины – очень крупные куры

Несмотря на декоративный внешний вид кохинхины обладают высокой мясной продуктивностью – вес взрослой птицы достигает 4,5 кг.

Выделяют несколько цветовых форм породы, среди которых черные кохинхины, белые, голубые и палевые, куропатчатые. Есть также карликовый подвид, во многом повторяющий черты своих собратьев, но отличающийся меньшим весом.

Разведение и содержание

Курочки неприхотливы и отзывы о породе только положительные. Они отлично приспосабливаются к разным условиям, спокойно переносят холода, не требовательны к выгулу и не нуждаются в дополнительном отоплении зимой. Они флегматичны и уживаются с другими пернатыми безо всяких хлопот. Из-за массы тела птицы потеряли возможность летать, что также облегчает их выгул, так как не требуется сооружать высоких ограждений.

Цыплята кохинхины
Цыплята кохинхины тоже намного крупнее обычных пород

Кохинхинов отличают также хорошие материнские качества. Курочки – великолепные наседки и хорошо справляются со своими обязанностями, давая птенцам заботу и внимание.

Барневельдер

Барневельдер – одна из самых красивых и интересных мясо-яичных пород кур. Родом барневельдеры из Голландии, но в становлении породы большую роль сыграли итальянские и немецкие селекционеры. Признание национальной ассоциации птицеводов куры-барневельдеры получили в 1910.

Описание породы

Нарядное оперение приближает барневельдеров к декоративным породам, но они обладают неплохими продуктивными характеристиками. Это сильные и неприхотливые птицы, отличающиеся массивным телом с широкими крыльями и рокошным хвостом. Оперение сразу привлекает внимание к птице.

Куры Барневельдер
Куры Барневельдер очень изысканные

Различают несколько форм оперения:

  • Коричневый с красным отливом. Барневельдеры этой расцветки имеют двойную окантовку пера – сверху черную, а снизу темно-коричневую.
  • Черный;
  • Куропатчатый;
  • Белый и серебристо-белый.

Барневельдеры отличаются дружелюбным нравом и легко приручаются.

Содержание и разведение

Курочки – барневельдеры – заботливые наседки. Они прекрасно приспосабливаются к различным окружающим условиям, не подвержены стрессам и заболеваниям, и едят все, что предлагает им хозяин. Корм съедают без остатка и не разбрасывают его вокруг, как куры других пород.

Цыплята Барневельдер
Цыплята Барневельдер из инкубатора

Барневельдеры начинают нестись в возрасте 6-7 месяцев, а яйценоскость не снижается даже в зимний период.

Птиц породы барневельдер нельзя назвать активными и подвижными, они плохо летают. Несмотря на это не стоит запирать их дома и лишать выгула, посколько недостаток движения приводит к ожирению и проблемам с ногами.Стоит также учесть, что барневельдеры довольно крупные птицы, а значит вольер для них лучше сделать более просторным.

Ссылка на основную публикацию