Разведение и выращивание кур в домашних условиях

Курица на яйцах Разведение кур выгодно

Разведение кур в домашних условиях не требует каких-либо серьезных затрат. Птицы очень легкие в содержании. Основные требования к жилищу – тепло, отсутствие сквозняков, обилие света. Обязательные атрибуты каждого курятника – насесты, кормушки, гнезда и поилки. Гнездо легко соорудить из обычного ящика, насыпав на дно опилок или соломы.

Кормление кур

Куры — это и яйца, и вкусное мясо

Куры-несушки

Птицу яичных пород лучше покупать весной. В возрасте 5 месяцев куры молодки начинают нестись. Среди множества современных пород наибольшей популярностью пользуются:

  • Леггорн;
  • Кучинская юбилейная;
  • Ломан Браун;
  • Пушкинская;
  • Хайсекс.
Порода Ломан Браун

Яичная порода Ломан Браун

Успешное содержание, яйценоскость  и разведение кур несушек зависит от ряда факторов:

  1. Температура внутри курятника должна быть не ниже -2 и не выше +25. Низкие температуры грозят обморожением, высокие снижают яйценоскость.
  2. Продолжительный световой день. В зимний период его можно увеличить при помощи искусственного освещения. Хорошая продолжительность дня с 6 утра до 7 вечера.
  3. Хорошая продуктивность невозможна при постоянном стрессе птицы. Располагайте курятник как можно дальше от оживленной части участка.
  4. Для несушек необходимы гнезда. Правильный расчет количества гнезд – одно на 3-4 курицы. Гнезда располагаются на высоте минимум полметра от пола.
  5. Наличие кормушек и поилок. Для большего удобства их устанавливают на возвышенном месте.
  6. Выгул. От того, сколько времени куры проводят на улице зависит их здоровье и продуктивность.
Куры на выгуле

Куры на выгуле во дворе

Кормление кур-несушек

Залог хорошей яйценоскости – правильное кормление и сбалансированный рацион. Отрицательно сказывается на здоровье перекармливание и недокармливание. К отрицательным факторам можно отнести и кормление кур в разное время. Утреннее и вечернее кормление должно различаться по составу,  но всегда происходить в одно и тоже время.

Утром лучше давать влажную пищу (вареный картофель, отруби, молотое зерно и перемолотую яичную скорлупу). Вечерний рацион состоит из цельного зерна. Для высокой яйценоскости важно разнообразие зерна.

Рацион несушек

Состав рациона несушек

Это не значит, что за одно кормление нужно давать зерновую смесь из пшеницы, ячменя и овса. Лучше чередовать овес, пшеницу и другие виды зерновых день ото дня.

Полноценный рацион курицы-несушки включает в себя:

  1. Кукурузу. Ценный и питательный корм. Кукуруза легко переваривается организмом, но давать ее необходимо в малых количествах из-за высокого содержания жира.
  2. Тритикале. Гибрид ржи с пшеницей является хорошим кормом и отличается большим количеством белка в составе зерен.
  3. Пшеница. Наиболее распространенный вид зерна для кормления. Пшено богато витаминами, белком и может составлять до 60% от общего рациона.
  4. Рожь, как и пшеница, богата белком и является популярным кормом для птицы.
  5. Овес. Добавление в рацион овса способствует росту пера и внешнему благополучию птицы из-за содержания в нем не перевариваемой клетчатки и жиров. Овес лучше скармливать пророщенным или запаривать его в кипятке. Он влияет и на вкусовые качества яиц, из-за чего активно используется птицеводами.
  6. Ячмень. Питательное и углеводсодержащее зерно. В зимнее время ячмень лучше давать пророщенным или запаренным.
  7. Зелень. Главный источник витаминов. Чаще всего птицам скармливают молодую крапиву, клевер, люцерну, горох и одуванчики. Трава и сено улучшают цвет желтка и вкус яиц.
  8. Овощи. В пищу пригодны все корнеплоды и овощи. В редких случаях перекармливание овощами приводит к расстройству пищеварения у птиц.
Мешанка для кур

Мешанка для кур из зерна и комбикорма

При грамотно составленном рационе птицы получают все необходимые витамины и микроэлементы. Однако в зимний период из-за недостатка зеленых кормов рекомендуется добавлять в корм специализированные минеральные комплексы.

Сколько именно давать птицам корма – зависит от породы, возраста, времени года. В среднем каждая съедает в день по 100 грамм пищи.

Птицы мясных пород

Для получение мяса лучше заняться разведением бройлеров. Можно использовать и универсальные породы, то есть, кросс бройлера и несушки. Яйценоскость будет уступать классическим несушкам, но птицы будут иметь значительную массу тела. Именно с них можно начать свой путь в птицеводстве.

Бройлерные куры

Бройлерные куры вырастают до 4-5 кг

Если мы говорим о бройлере, то разведение кур в домашних условиях будет иметь некоторые особенности. Цыплят приобретают зимой в возрасте от одного до нескольких дней. Птенцам необходим правильный тепловой режим: начать нужно с +30 градусов, понижая температуру день за днем в течение месяца до +19. Часто цыплят содержат в коробках и в возрасте 30-35 дней переводят в курятники или клетки.

Кормление бройлеров происходит 6-8 раз в день в первый месяц жизни. Взрослых кур кормят дважды в день. Основным кормом является зерновая смесь и комбикорм. Увеличить массу бройлера можно добавлением в рацион овощей (картошка, морковь, кабачки, огурцы), кукурузы.

Бройлер и обычный цыпленок

Бройлер и обычный цыпленок одного возраста

В качестве витаминов и минеральных веществ используют:

  • Засушенные морские водоросли для укрепления скорлупы.
  • Нефильтрованный яблочный уксус. Начать его давать можно с первых дней. Уксус благоприятно сказывается на общем состоянии птицы и цвете желтка.
  • Рыбий жир и рыбные отходы. Содержит витамины A и D. Рыбий жир в рационе –хороший способ повысить оперение и качество птичьего пуха.
  • Много витаминов содержат сушеные червяки, измельченные ракушки, древесный уголь, семечки.
  • Травяная мука и пророщенное зерно особенно рекомендуется в зимний период.

Мясо бройлеров по своему составу гораздо нежнее и питательнее, чем мясо обычной курицы.

ПОроды бройлеров

Породы бройлеров на мясо

Домашнее мясо покупается всегда активнее из-за прекрасных вкусовых данных. Чтобы повысить качество мяса птицы нужно поддерживать в курятнике нормальную температуру, освещение, влажность, не создавать шума и следить за чистотой. Если повысить температуру или влажность – куры мгновенно теряют аппетит, и замедляют свой рост и развитие. Загрязненный, пыльный воздух приводит к микробному стрессу, который не редко приводит к летальному исходу.

Рентабельность

Разведение кур на даче занятие выгодное и интересное само по себе, вне зависимости, отдаете вы предпочтение бройлерам или несушкам. С финансовой точки зрения они приносят равную прибыль. И вот почему.

Яйценоскость кур – одно яйцо в два дня. Несутся курицы с 4-5 месяцев и активная яйценоскость наблюдается у них около полугода. Даже одному человеку вполне легко начать с поголовья в 30 птиц. Имея несколько наседок поголовье будет обновляться без покупки птенцов. При средней рыночной стоимости десятка яиц в 60 рублей за месяц выходит около 2700 рублей. За весь сезон получается 14850 рублей.

Тушки кур

Мясо домашних кур на рынке пользуется высоким спросом

Стоит помнить, что первая прибыль появится не сразу после покупки птицы и ее нельзя получить единовременно.  Куры едят достаточно мало и не требуют никакого специального ухода. Особенно это касается кормления в летний период, когда большую часть дня птицы проводят на выгуле. Их рацион дополняется различными насекомыми, травой, семенами.

Содержание бройлера несколько более затратное, по сравнению с несушкой. Дороговизна обусловлена особенным рационом для быстрого прироста массы.

Бройлеры прибавляют в сутки примерно по 50 грамм. Кур выращивают в течении трех месяцев максимум и чистый вес к моменту убоя достигает двух килограмм. Таким образом за одну птицу выходит около 500 рублей по средней рыночной цене. За сезон прибыль с поголовья в 30 кур будет равно 15000 рублей. И это единовременная прибыль.

Разведение

Разведение кур в домашних условиях дело довольно простое, если в стае есть наседки. Разведение невозможно без петуха – он оплодотворяет яйца. Неоплодотворенные пригодны в пищу, но цыплята из них не вылупятся. Разведение кур несушек начинается с одного петуха на 15-20 кур. Для универсальных пород показатели иные: один петух на 10-12 кур, а для месячных – на 7-8.  При выборе наседки важно обратить внимание на здоровье птицы и яйценоскость.

Наседка и цыплята

Можно выводить цыплят с наседкой, а можно — в инкубаторе

Сколько яиц класть под курицу  — зависит от времени года и размеров птицы, но обычно число варьируется от 10 до 20. Вне зависимости от метода разведения – естественного или при помощи инкубатора – яйца должны тщательно отбираться.

  1. Недопустимо использование яиц неправильной формы. В них цыпленок не сможет правильно развиваться.
  2. Крупные или мелкие также не желательны. В первом случае яйцо может быть двухжелтковым, а это затрудняет развитие эмбриона, во  втором получаются мелкие цыплята.
  3. Яйца с деформированной (толстой, шероховатой, тонкой или полупрозрачной) скорлупой выбраковываются.
  4. Грязные яйца не берутся к разведению. Мытье скорлупы приведет к появлению плесени и смерти эмбриона.
  5. Не рекомендуется использовать и треснутые.Однако мелкие трещины на скорлупе яиц ценных пород кур можно заклеить тонким прозрачным скотчем.
Цыплята в инкубаторе

Вылупливание цыплят в инкубаторе

При инкубаторном разведении на скорлупе необходимо писать дату закладки. По мере необходимости можно подложить новые. Использование инкубатора поможет повысить поголовье птицы и разводить молодняк для продажи в течение всего года. Средняя вместимость инкубатора – 100 яиц.

Вылупление птенцов  начинается с двадцатого дня. По мере появления на свет цыплят — разбитую скорлупу убирают из-под курицы. Когда все птенцы вылупились —  гнездо чистят,  застилают новой соломой или опилками, после чего аккуратно сажают наседку с цыплятами обратно.

Птичник внутри

Птичник внутри должен быть теплым

Один из ключевых моментов разведения – возможность самостоятельного обновления поголовья  без покупки птенцов. Для прилития «новой крови» достаточно приобрести или обменять оплодотворенные яйца. Обмен – частая практика у заводчиков.

Частые проблемы

Занимаясь разведением, рано или поздно можно столкнуться с некоторыми странностями в поведении птиц. Так, часто возникает вопрос – почему куры клюют других кур. Это может происходить по нескольким причинам:

  • Наседка, высиживающая яйца, отгоняет других птиц от гнезда. В период выведения потомства наседки становятся агрессивными и это нормально. Что бы решить проблему, можно просто отселить курицу в отдельный вольер или клетку.
  • К старым птицам подсадили молодых. Устраняя иерархию бройлеры или несушки будут клевать молодых соседей, отгоняя их от корма и воды. Это явление также временное.
  • Излишне тесный птичник. Куры могут клевать друг друга в дискомфортной обстановке, при нехватке достаточного места. Проблема решится, если увеличить размер курятника.

Еще один частый вопрос – почему куры линяют.

Птичник на дворе

Птичник с навесом на дворе

Линька для птиц явление нормальное, необходимое для здоровья. Линяют они обычно в конце осени или в начале зимы. Процесс вызван укороченным световым днем. Некоторые куры выглядят больными в период линьки, но на самом деле это совершенно безопасно для здоровья и не отражается на яйценоскости.

Зелень курам

Курам обязательно надо давать зелень

Нередко встречается ситуация, когда куры клюют яйца.

  • Почему куры это делают понять не сложно. Самая распространенная причина – нехватка в организме кальция. Проблему можно решить, добавив в рацион мел или минеральные подкормки, содержание этот минерал в достаточном количестве. Вопрос – для чего курам кальций – явно лишний. Это основная составляющая яичной скорлупы.
  • Если кальций в достатке, а куры клюют яйца все равно – присмотритесь к вольеру, где гуляют птицы. Иногда причина такого поведения в недостаточном месте для свободного выгула. В деревнях говорят, что «курица обижается» и начинает разбивать яйца.
  • Иногда куры клюют яйца из-за своего агрессивного характера, это встречается не часто. В таких случаях птицам обрезают клюв. Процедура называется – дебикирование.  А еще им может просто нравится вкус желтка или белка. В данной ситуации остается только вовремя забирать яйца из гнезда.
Толченая скорлупа

Толченая скорлупа — источник кальция

Почему куры плохо едят – вопрос распространенный и важный.

Причины кроются в стрессовом состоянии или заболеваниях. Плохой аппетит возможен также при жаркой или холодной погоде. Плохим аппетитом иногда отличаются наседки, высиживающие птенцов. Однако квочка с цыплятами всегда активная и должна хорошо кушать. Нарушение аппетита в данном случае сигнализирует о болезни.

любовь

Советуем почитать

Читайте также

пузо

Алкостоп ХИр

comments powered by HyperComments

Вам понравилась статья?

оцени статью, нажми на звезду:
Загрузка...

Поделитесь статьёй с друзьями