Сколько молока может дать корова

Количество молока от коровы

Дневные надои у всех коров разные. Одни буренки отличаются высокой молочностью, другие же дают очень мало молока. Продуктивность крс зависит от очень многих факторов, и под их влиянием может меняться в течение жизни.

Начало лактации у коров

Корова начинает давать молоко и доиться уже через несколько часов после первого отела. Обычно теленка сразу после родов отнимают от коровы. Такая практика широко распространена не только на крупных фермах, но и на частных подворьях. Это помогает правильно раздоить корову, и получать хорошие дневные надои. С началом лактации буренок переводят на усиленное питание, а вода должна быть в поилке постоянно. Количество свежей питьевой воды напрямую влияет на молочность. Нормальная лактация продолжается у коровы девять месяцев. За три месяца перед отелом корову перестают доить. Этот период называется запуском, и необходим для того, чтобы животное отдохнуло и набралось сил. После нового отела лактация возобновляется.

Первые пять — семь дней коровье молоко не подходит для употребления в пищу. Оно слишком жирное и предназначено для выпаивания теленку. Но несмотря на это, вымя нужно выдаивать полностью.

Швицкая молочная порода коров

Швицкая молочная порода

Дневные надои у коров

Хорошие условия содержания позволяют буренкам прожить до тридцати лет. Но обычно средняя продолжительность жизни буренки около 20 лет. За это время они приносят до 15 телят. В возрасте 16 — 18 лет коровы теряют способность к воспроизводству и перестают давать молоко. Старых животных обычно режут или сдают на мясокомбинат, ссылаясь на не рентабельность содержания.

Продуктивность коровы зависит от породы и условий содержания.

Непородистое животное за лактацию дает не более 5000 литров молока. Из этого показателя можно легко высчитать, сколько литров молока корова дает в день — около 16.

Высокомолочные породы имеют другие показатели. В среднем за год буренки дают от 9 000 до 14 000 литров. В переводе на дневной удой это около 30 литров. В нашей стране наиболее популярными молочными породами являются:

  • Голштинская,
  • Черная пестрая,
  • Джерсийсская,
  • Айширская,
  • Ярославская,
  • Холмогорская,
  • Степная.

На продуктивность буренки влияет также и время года. В теплые месяцы весны и лета, когда много свежей травы, содержащей витамины и необходимые микроэлементы, надои всегда выше. Разница между дневными летними и зимними надоями составляет 5 — 7 литров.

Еще один важный фактор — возраст буренки. Вне зависимости от породы, новотелки обычно дают около десяти литров в сутки. От здоровья и правильного кормления также зависит то, сколько молока дает одна корова за день.

Дойка коровы в день дает до 10 л

При недокорме и во время болезней даже высокоудойные коровы снижают молочность более, чем на треть.

Максимальные рекорды в дневных надоях принадлежат буренкам из Израиля, Дании и США, а абсолютный рекорд — суточный удой в пятьдесят шесть литров принадлежит буренке из Израиля.

Помимо перечисленных факторов на то, сколько молока дает корова в сутки, влияет также кондиция буренки и соблюдение основных правил доения. Важную роль играет и регулярный ветеринарный осмотр, и плановая вакцинация, и уход за копытами.

Сравнение пород по удоям и качеству

Сколько молока дает корова в день зависит также и от правильного кормления. Кормить буренку в период лактации нужно авансово, то есть давать большее количество корма. Особенно важное значение в дневном рационе играют сочные корма и вода. Желательно, чтобы в стойле была установлена автопоилка. Это бы обеспечивало животному свободный доступ к воде.

Рекорды надоев

Высокомолочные буренки попадаются во всех породах. В молочной промышленности обязательным является не только суточный, но и годовой подсчет надоев от буренок. Абсолютный рекорд годового надоя принадлежит буренке из Кубы, Убре Бланке. За 1981 год она произвела 41 673 литра молока. Убре Бланке была не чистопородной, а помесью горбатой местной коровы зебу и голштинской. Российские буренки также установили два рекорда, и расположились в мировой таблице на третьем и пятом месте. В 1941 году Вена ярославской породы дала 30 869 литров молока, а в 1973 Россиянка породы черно-пестрой произвела 19670 литров.

Айширская порода коров

Айширская порода — рекордсменки по удоям

Выбор коровы с хорошим надоем

Для фермеров молочность коровы играет ключевую роль, но покупка новотелки, даже от высокопроизводительной матки, не всегда заканчивается получением молочной буренки. Определение молочности по внешним признакам важно и не только при покупке новотелки. Если корова находится в сухостойном периоде или только-только начался раздой, вымя будет гораздо меньшего объема, а это означает, что определение ее продуктивности должно осуществляться по другим признакам.

Телосложение высокоудойной коровы

Высокомолочная буренка имеет немного бочкообразное и вытянутое тело, с густым костяком и хорошей мускулатурой. У животного должны быть прямые и крепкие ноги, с широким поставом. Грудная клетка у высокомолочной коровы широка и глубокая. Такая форма грудины означает правильное развитие легких и сердца. Межреберное пространство должно быть также широким, а ребра относительно позвоночника должны быть косопоставленными. Это также говорит о развитых легких и хорошо сформированной пищеварительной системе.

Большое вымя удойной коровы

Еще один важный момент — широкий и ровный, не свислый зад. Хорошо развитый крестец облегчает процесс отела.

Отельное внимание стоит уделить вымени коровы. О высокой продуктивности говорит большой размер вымени (не стоит путать со свисающим выменем. Если вымя отвисшее — это минус, поскольку корова будет на него наступать и травмировать). Вымя разделяют по форме на:

  • Ваннообразную,
  • Козью,
  • Чашеобразную.

Козье вымя — отвислое, плохо развитое, с толстыми и близко расположенными сосками. Корова с таким выменем не будет отличаться хорошей производительностью. Хорошее вымя — это вымя с равномерно развитыми четвертями, между которыми нет глубоких борозд. Оптимальная длина сосков — около семи сантиметров. Более короткие соски не удобны во время дойки, а более длинные соски свидетельствуют о тугодойкости буренки.

Советуем почитать

Читайте также

пузо

Алкостоп ХИр

comments powered by HyperComments

Вам понравилась статья?

(No Ratings Yet)
Загрузка...

Поделитесь статьёй с друзьями