Рожь
Приготовление ржаного хлеба и рецепты на закваске
Ржаной хлеб один из многих продуктов, который стоит постоянно включать в свой рацион и знать рецепт его приготовления. Он ценный...
Все что нужно знать о возделывании озимой ржи
Лучшие предшественники для хорошего урожая. Технология возделывания озимой ржи. Как и чем следует удобрять почву. Подготовка семян к посеву. Правильная...
Приготовление и польза ржаных хлопьев
Ржаные хлопья: полезные свойства, химический состав и калорийность. На что обратить внимание при покупке. Рецепты приготовления: каша с сухофруктами, грибные...
Полезная информация о солоде
Что такое солод и какой он бывает. Процесс получения солода. Область применения. Приготовление солода в домашних условиях. Влияние солода на...
5 простых рецептов ржаного печенья
Рецепты выпечки печенья из ржаной муки. Ингредиенты, пошаговая инструкция, полезные советы для создания вкусного и питательного продукта. Что добавлять для...
Польза и вред ржаных отрубей
Что такое ржаные отруби и чем они полезны: химический состав и калорийность продукта. Показания и противопоказания к употреблению. Как выбрать...
Польза и состав ржаных хлебцeв
Чем полезны ржаные хлебцы для организма. Можно ли употреблять хлебцы при гастрите, сахарном диабете, во время беременности. Калорийность и соcтав....
Лечение головни, спорыньи и других полезней ржаной культуры
Заболевания ржи: спорынья и стеблевая головня. Развитие и проявление грибков. Методы обработки почвы от вредоносных насекомых и болезней. Виды сельскохозяйственного...
Рецепты ржаного хлеба для духовки
Чем полезен ржаной хлеб. Рецепты приготовления хлеба ржаного в духовке: бородинский, литовский, классический, с семечками и семенами льна, с кофе,...
Приготовление ржаного хлеба в хлебопечке
Рецепты домашнего хлеба из ржаной муки: бородинский, с сыром и грибами, французский и норвежский, карельский и дарницкий, ржаной хлеб без...
Показать ещё

Рожь

Выращивание, посев и уборка ржи. Переработка зерна. Лечение и профилактика основных болезней.