Методика гречневой диеты на 7 дней для похудения и ее результаты

Сегодня существует десятки, если не сотни, диет для похудения. И половина людей, как женщин, так и мужчин (соотношение 70 к 30) не страдают запущенным ожирением, а просто хотят сбросить некоторое количество кг — или к отпуску, или к какому-то событию, или просто для оздоровления. Для таких случаев одной из самых эффективных, а это уже доказано и диетологами, и простыми людьми, является гречневая диета на 7 дней для похудения.

В чем особенности гречневой диеты

Неделя не диете — это не так уж сложно, тем более, что она относительно вкусная и не очень «голодная», а при желании для более мягкого процесса сброса лишнего веса ее можно растянуть на 14 дней.

Гречневая диета для похудения

Главные вопросы у всех, кто впервые решил воспользоваться этим способом: сколько кг можно сбросить на гречневой диете за неделю и насколько трудно выдержать такие ограничения в питании.

Снижение веса происходит сугубо индивидуально, но если строго придерживаться указанного меню, то от 4 до 7-8 кг уходят. Выдержать такую диету не очень сложно, т.к. нет чувства постоянного голода и есть перечень дополнительных продуктов, которые можно употреблять.

Еще одно достоинство диетического меню на неделю на гречневой диете, что в отличие от других монодиет, она не вредна для организма, т. к. содержит достаточное количество питательных веществ всех видов. За исключением животного белка, но его заменяет легкоусвояемый растительный белок, который содержится в самой крупе.

Более того, гречка оказывает положительное влияние на здоровье:

  • как источник природных витаминов, микроэлементов и антиоксидантов;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • снижает уровень плохого холестерина, очищает сосуды от бляшек;
  • активизирует кровообращение;
  • улучшает состояние кожных покровов;
  • повышает иммунитет;
  • укрепляет кости, зубы, волосы и ногти;
  • замедляет процессы старения;
  • выводит из кишечника шлаки и токсины.

Последний факт и является основой диеты на гречневой каше — уже в первые дни уходит несколько кг за счет очищения стенок кишечника от наростов и каловых камней.

Положительные эффекты наблюдаются только на протяжении 7-10 дней диеты, при более длительном ограничении возможны проблемы со здоровьем, а организм привыкает к недостатку еды и начинает откладывать жир про запас.

Основные правила гречневой диеты

Само понятие диета предполагает не традиционные блюда из гречки (с маслом, мясом или другими высококалорийными добавками), а питание кашей, приготовленной специальным образом — запариванием на воде без добавления соли или сахара. Такая пресная каша сохраняет максимум полезных веществ, клетчатка выполняет роль очищающей «щетки» для кишечника.

Запаренная гречка для диеты

Главные принципы недельной диеты такие:

  • основной продукт — запаренная гречка, без соли и приправ, дополнительные — из списка ниже;
  • количество гречки на сутки должно составлять минимум 400 г в сухом виде (зависит от веса человека);
  • питание — 4-5 раз в день, последний прием — за 4 часа до сна;
  • водный режим следует увеличить — выпивать 2,5-3 л воды в течение дня (разрешен зеленый чай и травяные настои без сахара);
  • гречку надо тщательно пережевывать до образования кашицы во рту.

Если появились неприятные ощущения, тошнота, вздутие и диарея, диету надо немедленно прекратить, но выходить постепенно.

Можно ли есть фрукты при гречневой диете

Сколько раз в неделю на гречневой каше можно употреблять дополнительные продукты, если сложно выдержать жесткую диету, зависит от особенностей организма. Если появляется непреодолимое чувство голода, к гречке допустимо добавлять такие продукты:

  • нежирный кефир;
  • кислые фрукты;
  • небольшое количество сухофруктов;
  • из овощей только огурцы, капуста, сельдерей, шпинат и морковь;
  • узвар — компот из сухофруктов;
  • допустима 1 ч.л. меда на день;
  • при головокружениях можно съесть 100 г отварной курицы.

Кислые фрукты для гречневой диеты

Все остальные продукты исключены, в первую очередь, соль, сахар, специи (они возбуждают аппетит), а также, черный чай, кофе, соки.

Меню на каждый день

Основа рациона — запаренная гречневая крупа (зеленая или коричневая). Способы приготовления гречки могут быть такими:

  1. Промытую крупу залить кипятком (1:2), накрыть и оставить на 8 часов. Перед едой промыть.
  2. С вечера крупу залить холодной водой (1:2), утром довести до кипения, накрыть, оставить на 10 минут.
  3. Промытую гречку обдать горячей водой и залить в термосе свежим кипятком на ночь, пропорция та же 1:2.

1 стакан сухой гречки содержит 210 г, дневная норма — 400-500 г, значит, лучше всего готовить на весь день (можно и перед каждым приемом). Полученную кашу хранить в холодильнике.

Строгая диета «Минус 7 кг за 7 дней»

Меню на 7 дней строгой гречневой диеты для похудения выглядит так.

  1. После пробуждения выпить 2 стакана воды или зеленого чая.
  2. Через 30 минут — 200 г гречневой каши.
  3. Через 30 минут — 1 стакан жидкости.
  4. Через 2 часа — 1 стакан питья.
  5. Через 30 минут — 200 г гречневой каши.
  6. Через 30 минут — 1 стакан жидкости.

И так каждые 2 часа. Последний прием пищи — за 4 часа до сна. Надо составить график приема пищи по часам с учетом рабочего времени и других обязательных действий.

Строгая гречневая диета на 7 дней

Меню «мягкой» гречневой диеты на неделю

За 30 минут до каждого приема еды выпивать стакан воды, чая или настоя, а также через полчаса после. Дополнительно пить перед сном. Утром можно выпить 2 стакана.

Завтрак

200 г гречки + пару штучек сухофруктов

Второй завтрак

150 г гречки + 0,5 стакана кефира или 1 шт. несладкого фрукта

Обед

200 г гречки + 100 г отварной курицы + 100 г капусты или моркови

Полдник

150 г гречки + фрукт или 1 ч.л. меда

Ужин

200 г гречки + 1 стакан кефира.

Диета гречка на кефире

Такой режим питания выдержать проще, из фруктов можно брать яблоки, грейпфрут, не перезрелый киви, твердые груши, гранат, нектарин, красный апельсин, кислые ягоды.

Правильный выход

В любой диете важно не только выдержать нужный график, но и грамотный выход из режима, иначе все предыдущие старания пойдут насмарку. Более того, можно и нанести существенный урон здоровью, резко перейдя на уже забытую организмом пищу.

Вот правила безопасного выхода из диеты:

  • новые продукты вводить постепенно, по 1-2 в день;
  • сладкое — не ранее, чем через неделю;
  • количество мяса и рыбы начинать со 100 г, постепенно увеличивая порцию до 200 г, варить, готовить на пару или запекать;
  • по возможности навсегда отказаться от жареной еды;
  • минимум один прием пищи заменить овощной или фруктовой нарезкой;
  • не переедайте;
  • не ешьте на ночь
  • дополнительно принимайте витамины.

Гречка с зеленью

Такой плавный выход из диеты позволит организму без стресса адаптироваться к новым условиям и сохранить курс на стабилизацию веса.

Противопоказания

Как и каждая монодиета, похудение на одной гречке имеет целый ряд противопоказаний, т.к. организм ждут серьезные испытания за эти 7 дней. Перечень противопоказаний такой:

  • сахарный диабет;
  • гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность желудка;
  • воспалительные заболевания ЖКТ;
  • повышенной давление;
  • серьезные заболевания сердца и сосудов;
  • тяжелое течение менопаузы;
  • хронические кожные болезни (рожа, псориаз);
  • проблемы с психикой;
  • почечная недостаточность;
  • гипо- или гипертиреоз;
  • панкреатит;
  • операции на органах ЖКТ;
  • анемия;
  • онкология.

Диетологи не рекомендуют садиться на такую диету беременным и кормящим женщинам, старикам и детям, подросткам, а также, спортсменам и людям, которые работают с повышенными физическими нагрузками, водителям.

Сколько веса можно сбросить за неделю гречневой диеты

Все зависит от индивидуальных показателей человека и типа выбранного ограничения. На строгой гречневой диете получается избавиться от 7 до 10 кг. Аналогичные показатели дает мягкая диета, растянутая на две недели. Семидневная щадящая диета дает 4-5 кг потери веса.

Результаты гречневой диеты

Гречневая недельная диета — эффективный способ похудения. Но не надо гнаться за очень высокими показателями — это повлечет за собой сложности в последующий период. Организм «пугается» постоянного голода и начинает делать запасы впрок, поэтому ушедший вес скоро возвращается. А еще, можно создать сбой в слаженной работе всех органов и заработать хронические заболевания. Но периодические кратковременные ограничения в еде приносят только пользу.

Ссылка на основную публикацию