Пшеница – одна из немногих растений, которое может похвастаться таким выбором вариантов употребления и в каждом состоянии она способна подарить нашему организму нескончаемое число витамин и минерал.
● Витамины — А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, РР, бета-каротин, Н, Е.
● Макроэлементы — кальций, калий, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.
● Микроэлементы — алюминий, бор, ванадий, селен, медь, марганец, йод, железо.
● Сильнейший антиоксидант — хлорофилл.
Такой богатый состав дает нашему организму особую поддержку:
● Улучшает обмен веществ.
● Укрепляет желудочно-кишечный тракт.
● Улучшает работу мозга.
● Нормализует уровень сахара в крови.
● Повышает энергию и помогает бороться со стрессом.
● Участвует в восстановлении работы органов эндокринной системы.
Как сделать витграсс
Витграсс — это сок из молодой пшеницы, в котором скрыт настоящий источник молодости.
Для этого зелень срезается на стадии роста 10 дней, именно на этом сроке концентрация витамин находится на своем высочайшем пике.
Выжимается сок специализированной соковыжималкой и хранится только в замороженном виде, чтобы сохранить всю пользу.
Но витграсс можно получить и в домашних условиях, для этого сойдет обычная соковыжималка, просто добавьте вместе с ростками, воду. Конечно, это не будет 100% тот самый сок, но все равно пользу от него вы сможете получить. А вот как вырастить саму пшеницу мы расскажем чуть ниже.
Как вырастить проростки
Проростки — это молодые зеленые побеги пшеницы, также невероятно полезны и очень вкусны. Вырастить их легко, для этого вам потребуются семена и для большего удобства проращиватель или же обычный лоток. Если выбирать проращиватель, то рассмотрите вариант полуавтоматической модели, так вы сможете не переживать, что пропустите время полива. А если решили выращивать на лотках, то в этом случае следите, чтобы семена не высохли: поливать 1 раз в день и вечером смачивать водой из пульверизатора.
Есть проростки, можно через 2-3 дня после посадки.
Как вырастить микрозелень пшеницы
Микрозелень пшеницы больше выращивается для получения сока, в обычном виде зелень жестковата для нас и не каждому человеку понравится, а вот домашним животным будет в самый раз, они ее полюбят моментально.
Для выращивания микрозелени пшеницы понадобятся семена, важно найти качественные, чтобы они были без заболеваний, например, такие https://narodsemena.ru/collection/semena/product/pshenitsa-chernobrovaya-semena. Далее потребуется лоток с перфорированным дном, чтобы лишняя влага уходила и корни могли дышать. Благодаря, своей сильной корневой системе, пшеницу можно выращивать без какого-либо субстрата, но если вы новичок, то можно приобрести кокосовый субстрат или джутовые коврики.
Для начала семена нужно хорошенько промыть в воде, после замочить их на 12 часов с добавлением перекиси водорода 3% – 30 мл на 1 литр воды. По прошествии времени слить воду и оставить насыщаться кислородом еще на 6-8 часов.
После возьмите поднос/лотки и выложите семена вплотную, хорошо опрыскайте сверху водой. Накройте бахилой или пакетом, поставьте лотки друг на дружку, чтобы создать груз, и уберите в темное место на 2-4 дня. Как срок пройдет, выставьте их на свет и еще подождите около 4 дней.
Пшеница — это удивительное растение, благодаря которой можно значительно улучшить здоровье без каких-либо многочисленных биодобавок, поэтому ввести ее в свой рациона будет правильное решение.
Загрузка...
